남자 보양식으로 알려진 장어의 진짜 효능

남자 보양식으로 알려진 

장어의 진짜 효능

 

일반적으로 장어는 남자 보양식으로 흔히 알려져 있죠. 남자 보양식으로 알려져 있지만 모든 사람들에게 원기회복 여름철 보양식으로는 최고인 음식입니다. 

 

그런데 원기회복 여름철 보양식인 장어는 그 종류도 굉장히 다양한데요. 종류만해도 우리가 흔히 아는 갯장어, 먹장어, 뱀장어, 붕장어 등 다양한 종류가 있습니다. 먹장어나 갯장어, 붕장어는 바다에서 태어나 바다에서 자란 바닷장어를 말합니다. 하지만 뱀장어는 민물장어로 분류되는데요. 뱀장어는 강에서 살다가 산란기가 되면 염분기가 높고 수압이 높은 심해로 들어가 산란을 합니다. 그리고 산란후 최후를 맞이하게 되죠.

 

즉, 뱀장어를 제외한 모든 장어들은 바닷장어, 민물장어로 알려져 있는 뱀장어도 결국 바다에서 최후를 맞이하는 장어입니다. 

 

 

그래서 양식을 할 수 없기에, 귀한 이미지가 부여된 것입니다. 그리고 이런 장어가 남자 보양식으로 유명하죠. 바로 정력에 좋다?라는 속설 때문인데 요.이 속설은 믿을 수 있는 말일까요? 특히나 꼬리가 정력에 좋다는 말 많이 들어보셨을텐데, 이러한 속설이 나온 이유는 수컷 1마리가 암컷 100마리와 함께 살기 때문입니다. 사실 이 말은 아무런 과학적인 증거가 없는 말이라고 하니 꼬리에 집착하거나 장어에 집착하지 않으셔도 됩니다.  하지만 많은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서 여름철 가을철 원기회복 보양식으로는 장어만한 것이 없습니다.

 

지금부터 장어의 진짜 효능에 대해 알려드리겠습니다. 

장어의 효능
"비타민A는 육류의 200배, 생선의 50배."
굉장히 많은 비타민A를 함유하고 있습니다. 특히나 사무직이나 학생들의 경우 눈 건강 때문에 비타민A를 따로 챙겨먹곤 하는데, 장어를 종종 먹어주면 눈 건강을 챙길 수 있습니다. 하지만 너무 자주는 섭취하지 말아주세요. 지방함량이 돼지고기 등심 수준으로 기름지기 때문에 열령이 높아 다이어트에는 좋지 않습니다.


그럼 지방이 많으니 건강에 나쁘지 않느냐 라고 생각할 수도 있는데 DHA,EPA 등 불포화 지방인 오메가3 지방이기 때문에 오히려 성인병을 예방할 수 있습니다. 특히나 이 성분은 뇌기능을 활성화하는데 좋은 성분이기 때문에 노년기 치매예방에 좋은 음식이기도 합니다. 

 

위장건강에도 좋은 장어인데요. 특히나 소화가 잘 되지 않는 체질이나 위장건강에 좋지 않으신 분들은 장어를 먹으면 장어의 효능을 잘 누릴 수 있습니다. 장어는 단백질 성분이 풍부하기도 한데 이 단백질이 위장점막보호에 효과가 있고, 이외에도 비타민B, 미네랄 등을 함유하고 있어서 소화작용을 부드럽게 도와주기도 하죠.

남자 보양식으로 알려져있지만 모든 세대들이 즐겨먹을 수 있는 여름철 보양식이기도 하며, 굳이 여름이 아니더라도 평소 기력이 떨어졌을 때 원기회복 보양식 영양식으로 챙겨먹을 수 있는 음식입니다. 다만 부작용은 없지만, 불포화지방 또한 지방이긴 하기 때문에 너무 많이 섭취하게 되면 체중이 늘어날 수는 있겠죠?

어떤 보양식이든 적당량을 드시는 것이 좋겠습니다. 여름철 건강하게 보내기 위해서는 장어 드시고 장어의 진짜 효능을 누려보는 것은 어떨까요?